Kinaret-Himanka

16.9.2017 |

Nyt on kuulkaas kerrassaan loistavaa musaa kuunneltavissa Spotify:ssä. Kinaret ystäväni on tehnyt suomenkielisen soololevyn. Juhohan hoitaa solistin hommia tunnetussa Wentus Blues Bandissä. Spotify:ssä kolme biisiä kuunneltavissa ja 25.11 pärähtää kokonainen levy. Tää tulee räjäyttämään tajuntanne. Trust Me!

Itse sain ottaa osaa levy proggigseen tekemällä levyn kannet. Kiitos luottamuksesta.

ps. agraaritekniikan sanotukset ovat vain niin hyvät.

Thank God there´s music.

(1) kommentti

Syyskuu

8.9.2017 |

Luoja, että elämä menee vauhdilla eteenpäin ja osittain ohi kuin huomaamatta. Illat pimenevät, syysmyrskyt ottavat tuulta alleen ja maailmalla meno senkun hurjenee. Katselin tuossa lomakohteita ensi talvelle ja tuli todettua, että hirmumyrsky pyyhkäsi muutaman kohteen maan tasalle muutamassa tunnissa.

Ihminen on täysin luonnon armoilla. Tarviiko enää nostaa esiin keskustelua ilmastonmuutoksesta?

Molemmat blogini ovat olleet hyvin jäissä tämän vuoden, sillä olen kirjoittanut graduani, käynyt töissä ja yrittänyt sovittaa yksinhuoltaja elämääni parhaani mukaan palettiin mukaan. Lopputulos on canvaksella ollut sekalaisen vaihteleva. Kalkkiviiva häämöttää ja samalla olen todennut, että tässä iässä minua ei tarvitse enää kasvattaa ja vitutuskäyräni on täynnä. Tosi ystävät ovat jääneet ja kaikki muut ovat saaneet jatkaa matkaansa Tangeriin tai seuraavaan vapaaseen satamaan odottamaan seuraavaa lauttaa.

Uskon, että tässä on kyse ihan normaalista kehitysvaiheesta ihmisen elämässä. Vaihe joka karsii, jotta sitä kykenee siirtymään seuraavaan vaiheeseen. Vaihe, jossa ihminen valitsee ketä haluaa mukaansa seuraavaan vaiheeseen. Vaihe joka sisältää vähemmän ärsykkeitä kuin tämä edellinen vuosikymmen. Toki kun tämä karsiutuminen tapahtuu luonnostaan on naisia siunattu vaihdevuosilla. En edes kykene kuvittelemaan miten ne tulevat vaikuttamaan minuun. Vuosiin on aikaa 1-10 vuotta. Vähän niinkuin odottaisi lotto voittoa ja ympäristösi on se, joka loppupelissä kertoo kuinka isosta potista on kyse! Mitä suuremmat voimat jylläävät, sitä vähemmän sinä itse ne huomaat mutta ympäristösi ja ystäväsi eivät ole yhtä erehtyväisiä. Oma lähtökohtani on se, että valloilleen tulee pääsemään totaalinen helvetti. Kaikki mikä myötäilee sitä lievempää oiretta otetaan ilolla vastaan niin itseni kuin ystävieni taholtakin (uskoisin).

En mitenkään jaksa uskoa, että kuuluisin niihin harvinaisten joukkoon, kuten yksi tädeistäni, joka ei edes tiennyt, että oliko hänellä vaihevuodet vai ei!

Time and experience will tell!

Haluaako joku kertoa minulle mitä seuraavien vuosien saatossa on tiedossa?

 

Ei kommentteja

Gluteeniton ja maidoton viikunakakku

30.7.2017 |

Fig viikunakakku

fig viikuna

fig peace of cake

Taivaallisen, hieman vaivaa pitää tosin nähdä jotta tämän gluteenittoman ja maidottoman herkun voi toteuttaa.

Tärkeintä on että kaikki sekoitetaan nopeasti yhteen, joten pidä huoli että voi on valmiiksi sulatettu ennenkuin aloitat sekoittelun. Kookoskerman kohdalla huomasin yhden merkittävän jutun, nimittäin, käytä metallikulhoa (kattilaa) kun kylmetät kookoskerman. Ei meinaan toimi lainkaan muovisessa, ja voit jäädä ilman kermavaahtoa!

POHJA:

2 dl vettä

1-1/2dl luomu kookospalmusokeria

100gr margariinia

1 1/2dl perunajauhoja tai tapiocatärkkelystä

1 dl luomu riisijauhoja

1 1/2dl luomu maissijauhoja

1 tl psylliumia

2 1/1 tl leivinjauhetta

1 tl kanelia

1/2 – 1 tl neilikkaa

1/2 inkiväärijauhetta

Sekoita psyllium veteen, ja anna turvota hetki. Tämän jälkeen sekoita kaikki ainekset nopeasti sekaisin. Kaada taikina voideltuun ja jauhoitettuun 1 l vuokaan. Voit käyttää jauhottamiseen maissijauhoja, riijauhoja tai sokeria.

Paista 200 C noin 20 minuuttia. Kumoa kakku lautaselle ja jäähdytä, halkaise. Taikinasta voi tehdä myös muffinsseja.

Hyvä muistaa: että gluteeniton kakku ei tykkää, että uuni luukkua auotaan usein paiston aikana, tai se muuttuu kengänpohjaksi.

TÄYTE:

Omenahilloa ja kookoskermaa (halutessa voit pilkkoa banaania vielä väliin)

KOOKOSKERMAVAAHTOA PÄÄLLE:

Mittaa 450 ml lämminta vettä ja murenna 1 paketti kookostiivistettä. Sekoita niin kauan että kookostiiviste liukenee veteen. Voit siivilöidä kerman, mikäli et halua kookoshippuja kermaan. Laita jäähtymään ja tekeytymään 2-3 tunniksi. Kun seos on kiinteytynyt niin vatkaa se vaahdoksi. Makeuta tarvittaessa kookospalmusokerilla ja/tai Bourbon vaniljalla, (luomu).

Vinkki: Punnitse ja Säästä liikkeistä voit ostaa irtotavara kyseisiä jauhoja sen verran kuin tarvitset, joten ei tarvitse ostaa isoja purkkeja kaappiin tilaa viemään.

Ei kommentteja

Raparperimehu basilikalla twistaten

30.7.2017 |

raparperimehu iittala tapio

Viime vuoden hitti ja koska niin moni piti tästä ohjeesta ja varsinkin siitä pienestä extrasta mitä basilika ja vanilja tekivät tälle mehulle niin laitetaas hyvä jakoon uudestaan.

Taivaallinen raparperimehu

2 litraa vettä

1 kg raparperiä

3 dl sokeria

3 cm pala inkivääriä

vaniljatanko

1/2 sitruunan mehu

1 limen mehu

2 rkl basilikaa

2 tl vaniljasokeria

Pilko kuorimattomat raparperit kattilaan, lisää vesi, vaniljatanko, inkivääri siivutettuina sekä basilika.

Keitä niin kauan kunnes raparperit ovat pehmenneet kunnolla.

Siivilöi mehu toiseen kulhoon ja lisää sokerit, sitruunan- ja limetinmehu.

Pullota.

Anna jäähtyä ja tarjoile jäiden kera.

Syntisen hyvää.

Ei kommentteja

älska

29.7.2017 |

alska elska cider

alska swedish cider

alska sweish cider stockholm lemon ginger

Mitä saadaan aikaan kun pistetään ruotsalaiset, sitruuna ja inkivääri yhteen? Oikea vastaus on, älska.

Kokosin juoman ympärille jäitä, tuoreita sitruunan viipaleita, hyvän mielen, itseni ja Doctor Strangen kaveriksi.

 

 

– Scarlet –

(2) kommenttia

Tyrnisorbetti kohtaa mustikkasorbetin

30.5.2017 |

tyrnisorbetti

tyrni

mustikkasorbetti

tyrni mustikka sorbetti

Kylläpä piti vanhaksi elää ennenkuin tajusi miten hyödyntää isot tyrni ja mustikkavarastot pois.

Hyvä kysymys onkin, että miksi niitä ei ole syöty pois talven aikana?

Bamix laulamaan ilosesti ja marjat sekasin.

Tyrnisorbetti

300g tyrni marjoja

2 dl tomusokeria

2 valkuaista

(valkuainen vatkataan kovaksi vaahdoksi ja tomusokeri lisätään sekaan)

1dl hunajaa

1 tl inkivääriä jauheena

♥ ♥ ♥

Mustikkasorbetti

200 g mustikoita

2dl natural jugurttia

2 tl kardemummaa

2 rkl hunajaa

 

 

(8) kommenttia

Lumenen kevät uutuuksia

5.5.2017 |

Lumenelta löytyy toinen toistaan ihanampia uutuuksia.

Linereissa löytyy tussia, pensseliä, perinteistä kajaalia sekä pehmeämpää kajaalia jolla on helppo loihtia smokey look.

Luomiväreistä löytyy todella onnistunut biege-ruskea-musta paletti ja pigmentti on aivan loistava. Pysyy koko päivän.

Lumenen päivä ja yövoiteet ovat olleet jo pitkään suosikkejani ja varsinkin kaikki silmänympärys seerumit ja boostit mitä heiltä vain löytyy.

Jotenkin tuo 40+ ikä vain alkaa näkymään kasvoissa. Vuosi vuodelta huomaan, että ihoni kaipaa enemmän ja enemmän kosteutta ja sitä olen niille tarjonnut Lumenen voiteiden merkeissä.

Jälleen kerran annan isona plussana sen, että tuotteita on alettu laittamaan pumppupulloon. Mikään ei ole näppärämpää ja täsmällisempää kuin meikki pumppupullossa. Ei sotke, tulee juuri sopivan verran ja pysyy siistinä pitkään.

Tuotteet saatu yhteistyössä Lumenen kanssa.

Ei kommentteja

Tyrnisorbetti vai mustikkasorbetti

30.4.2017 |

Kylläpä piti vanhaksi elää ennenkuin tajusi miten hyödyntää isot tyrni ja mustikkavarastot pois.

Hyvä kysymys onkin, että miksi niitä ei ole syöty pois talven aikana?

Bamix laulamaan ilosesti ja marjat sekasin.

Tyrnisorbetti

300g tyrni marjoja

2 dl tomusokeria

2 valkuaista

(valkuainen vatkataan kovaksi vaahdoksi ja tomusokeri lisätään sekaan)

1dl hunajaa

1 tl inkivääriä jauheena

♥ ♥ ♥

Mustikkasorbetti

200 g mustikoita

2dl natural jugurttia

2 tl kardemummaa

Ei kommentteja

Pentikin monikäyttöinen maljakko

30.4.2017 |

pentik

Pentik maljakot

Pentik tuikku maljakko

Tässä on ehdoton suosikkini Pentikin valikoimista. Lyhty, josta saa maljakon nostamalla yläosan pois.

Toki itse säilytän omia aarteitani tuolla maljakko osassa ja hirveesti ei ole tullut kukkia pielty näissä.

Saatavilla muistaakseni vain näissä kahdessa eri koossa.

Ei kommentteja

Nuorison pelaaminen

7.4.2017 |

Nuorten pelaaminen on nykyään hyvin yleistä ja nuorison näkeekin hyvin usein kännykkä kädessä pelaamassa tai olemalla sosiaalisessa mediassa.  Tilastoista voidaan kertoa, että suomalaisista 60% pelaa pelejä aktiivisesti kerran kuukaudessa. Miehet 66 minuuttia päivässä ja naiset 29 minuuttia. Suosituin peligenre on tosin hieman yllättävä: pulmanratkonta- ja korttipelit. Hyvänä kakkosena tulevat strategia- ja ammuskelupelit.

Monesti pelaaminen nähdään vanhempien silmin haittana, mutta siitä on myös paljon hyötyä, kun pelaaminen pidetään kohtuullisena. Aivotutkijoiden mukaan pelit voivat päinvastoin kehittää nuorten aivoja. Tietokonepelejä pelaavia nuoria ja aikuisia on tutkittu melko paljon, varsinkin first-person-shooter-pelien pelaajia, jolla tarkoitetaan reaaliaikaista ampumispeliä, missä pelaaja näkee kuvakulman aseen takaa sotilaan näkökulmasta. FPS-pelien on todettu kehittävän pelaajien tarkkaavaisuutta, keskittymistä, sekä aivoja, koska ne pakottavat pelaajan huomioimaan nopeatempoisessa ympäristössä useita asioita samaan aikaan. Vaikutuksia on huomattu myös reaktioajassa, sekä työmuistissa.

Rakennuspelit kehittävät taas lapsen luovuutta ja hahmottamista ja näistä ehkä parhaana esimerkkinä voidaan ottaa Minecraft-peli, jota pelataan jo useassa koulussa ihan oppitunneilla. Minecraft avaa pelaajalle 3D-maailman, jossa voidaan erilaisista materiaaleista ja mineraaleista rakentaa lähes mitä tahansa.

 

15–16-vuotiaat suomalaisnuoret pelaavat myös paljon erilaisia rahapelejä useammin mitä eurooppalaisnuoret keskimäärin. Uudet nettikasinot keräävät paljon pelaajia ja joka viides (20 prosenttia) suomalaisnuorista kertoi pelanneensa rahapelejä ainakin kerran viimeisen vuoden aikana, kun eurooppalaisnuorista näin oli tehnyt 14 prosenttia. Pelaajat kertovat kokemuksia Queen Vegas nettikasinosta. Myös säännöllisesti rahapelejä pelaavien osuus oli Suomessa eurooppalaista keskiarvoa suurempi.

Pelaamisesta on kehittynyt myös oma urheilulajinsa: Kilpapelaaminen, joka on yleistynyt huomattavasti 2010-luvulla. Ammatikseen Suomessa pelaa kymmenkunta ihmistä. Kilpapelaamisessa liikkuvat hyvin suuret rahat ja turnauksien voittajat voivat tienata

Suomalaisten suosituimpia digitaalisia pelejä ovat pasianssipelit, Angry Birds ja veikkauspelit. Miehet pelaavat aktiivisesti NHL-urheilupelejä, vedonlyöntipelejä sekä toimintapelisarjoja kuten Battlefield, Call of Duty ja Grand Theft Auto. Naisten suosituimmat pelit olivat mahjong, Candy Crush ja The Sims

Kommentit pois päältä artikkelissa Nuorison pelaaminen