Hapokas linssikeitto
Neljä annosta 1-2 sipulia ja 3 viipaletta inkivääriä 3-4 valkosipulikynttä noin 2-3 dl punaisia linssejä 2-3 porkkanaa 1 rkl hunajaa 2 tölkkiä murskattuja tomaatteja ja loraus vettä 1 rkl tomaattipyrettä Lue lisää
Artikkeli jonka hakusanana 'keitto'
Tom Yum
Jos joltain on mennyt ohitse tämä, että minun lempikeittoni on Tom Yum niin tässä kuitenkin oiva resepti jakoon. Vaatii muutaman vinkuintia mausteen, mutta ne kannattaa hankkia, sillä maku on taivallinen. Lue lisää
Hernekeitto Snellmannin lihahyytelöllä twistaten
Oletko koskaan kokeillut sulattaa aladoobia hernekeiton sekaan? Pidemmälle kerenneille kokeille tämä ei todellakaan ylitä uutiskynnystä, mutta minä olen aivan haltioissani tästä oivalluksesta. Eli hernekeitto kaikessa helppoudessaan. Laita illalla pussillinen herneitä Lue lisää
Paistettua lohta jalotofulla,silmusalaattilla ja myskikurpitsapyreellä
Päätin osallistua blogihaasteeseen jonka järjestää kotimaiset Luomu Jalotofu ja silmusalaatti. Juonikuviona on että jakaa blogissaan jokin herkullisen kasvisreseptinsä jossa on käytetty Jalotofua ja silmusalaattia osana annosta. Oma panokseni täältä Lue lisää
Syksyinen kurpitsakeitto
Tässä tuunattu myskikurpitsakeitto ohje jakoon. Olen oikea keittojen ja soseiden suurkuluttuja. Eipähän tarvi nirsoilla sitten vanhuksena, kun kaikki ruoka tuodaan eteen blenderin kautta. Minun pitää muistaa pyytää ystävältäni muutama muu Lue lisää
Keittiöpsykologiaa
Mitäs sinne teille kuuluu, toivottavasti hyvää? Terveisiä täältä keittöstä, ja aamupala puuhien keskeltä. Tästä viikosta on tuleva työntäyteinen, ylipitkiä päiviä tiedossa ja paljon ajamista(satoja kilometrejä työn merkeissä). Onneksi aurinko paistaa Lue lisää
Jauheliha-linssikeitto
400 g naudan paistijauhelihaa (luomu) 1 nippu sipulia 2 valkosipulinkynttä loraus oliiviöljyä 1/2 dl balsamico blanco 1 l vettä 290 g kypsiä vihreitä tai punaisia linssejä ( go green, pahvi Lue lisää
Luomujauheliha
Oletko koskaan hennonnut ostaa luomujauhelihaa? Sen kerran kun sen teet, niin paluuta niihin kahden euron rasioihin ei enää ole. Kukkarosi kiljuu, mutta kehosi kiittää. Se vaan on niin paljon paremman Lue lisää
Tom Yum
Nyt on sitten Tom Yum kausi avattu, ja tiedossa on mitä suurimmalla todennäköisyydellä Tom Yummia koko kesän. Keiton tulee olla thaimaalaisittain tulista. Rakkaudesta keittoon. – Scarlet –
Myskikurpitsakeitto
MYSKIKURPITSAKEITTO 1 sipuli 6 valkosipulinkynttä pari omenaa loraus ruokaöljyä 2rkl currytahnaa (itse laitoin thaimaalaista panang currytahnaa) 1 rkl inkivääriä raastettuna 1 rawit chili 1 myskikurpitsa 6 dl vettä 1 maggin Lue lisää
