Helppo kinkkupiirakka resepti

Avainsanat: , , , , , , , ,

kinkkupiirakka creme bonjour

kinkkupiiras magisso piirakkalapio

marimekko oiva lautanen

Tänään päätin tehdä tuhdin kinkkupiirakan iltaruuaksi. Nopea ja helppo, se on kaikki mitä ruanlaitolta toivoo perjantai iltana. Reseptin olen saanut joskus isältäni tosi kauan sitten. Täytteeksi sopii myös savusiika purjolla todella hyvin. Ei muuta kuin kokeilemaan.

Pohja:

100 gr voita tai margariinia

2 dl vehnäjauhoja (itse tykkään käyttää Speltti täysjyväjauhoja)

1 dl juustoraastetta (kermajuusto)

1/2 dl vettä

Täyte:

1 pss kinkkusuikaleita

tuoreita herkkusieniä

aura juustoa

vuohenjuustoa viipaleina

pinaattia

kirsikka tomaatteja

purjoa ja kevätsipulia

Seos:

3 munaa

1 dl kermaa

1 purkki Creme Bonjour yrtti-valkosipuli tuorejuustoa cuisine fraiche

1 dl juustoraastetta

ripaus valkopippuria

1/2 tl suolaa

Sekoita taikina ainekset keskenään ja painele taikina piirasvuokaan, jonka jälkeen kypsennät sitä 200 C uunissa noin 10 minuuttia ja nostat pois. Lado valitsemasi täytteet piirakan pohjalle. Sekoita muut seosainekset keskenään, ja kaada päälle ja kypsennä vielä noin 20 minuuttia 200C kunnes pinta on hyytynyt ja saanut vähän väriä.

Valmista

2 vastausta artikkeliin “Helppo kinkkupiirakka resepti”

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *